ANABELL MORNOY

CULTURA ECUATORIANA

Cuando hablamos de Ecuador no solo nos referimos a un país donde habitan personas, hablamos de un pedazo de tierra donde conviven etnias, diferentes culturas y razas, un lugar plurinacional e intercultural, donde se puede ser amigo del cholo y del negro, sin que nadie lo discrimine por ser de un color diferente o por tener rasgos y gustos distintos.

Los países grandes identifican a Ecuador como “banana republic” ya que nuestro país es el primer productor de banano en el mundo. A un país pequeño como lo es Ecuador le toca exportar sus productos  para poder tener una economía estable, aparte nuestro país está lleno de productos agrícolas y debemos saber utilizarlo de una manera que todos salgamos beneficiados.

Pero en Ecuador no solo encontramos productos agrícolas, en él encontramos distintas nacionalidades como:

COSTA

Awá

Chachi

Epera

Tsa'chila

Manta - Huancavilca - Puná

AMAZONIA

A'I Cofán

Secoya

Siona

Huaorani

Shiwiar

Zápara

Achuar

Shuar

Kichwa Amazonia

SIERRA

Karanki

Natabuela

Otavalo

Kayambi

Kitukara

Panzaleo

Chibuleo

Cada una de estas nacionalidades son propias de origen ecuatoriano o que se han mezclado y conviven en las provincias de estas regiones, estas tienen su propio lenguaje, vestimenta, comida, música y danza.

En la costa encontramos a los Tsáchila, están ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, su idioma es el  Tsáfiqui, la vestimenta del hombre es un vestido sencillo y ligero, se lo denomina palompoé, está conformado de mapchozmp que es un taparrabo bicolor en azul y blanco, de forma rectangular que los colonos llaman chumbillina. La vestimenta de la mujer es sencilla y acorde a sus necesidades cotidianas, utilizan una falda de líneas más finas que la de los hombres, no usan faja para ceñir la cintura, a la espalda y anudada al cuello llevan una ligera tela de colores.

En la sierra tenemos a los Karanki, su idioma es el castellano y kichwa, están ubicados en la Sierra Norte, provincia de Imbabura.

La vestimenta de la mujer es una blusa con bordados los cuales hay impreso dibujos bordados de planta y aves, la pollera confeccionado de tela indulana, en sus pies llevan alpargatas de caucho y alpargatas de tipo Otavalo, poseen sombreros, fajas de 3 metros de longitud y 10 centímetros de ancho esto tejido en telares.

El pueblo caranqui se alimenta de productos que cultivan como: papas, fréjoles, maíz, hortalizas y frutas de la zona y como bebida la chicha de jora.  Las proteínas las obtuvieron de la carne de animales que cazaban como, pájaros, danta y venado. Además de animales domésticos como la llama, el cuy, el pato.

En la Amazonía están los Siona estos tienen presencia binacional en Colombia y en Ecuador. En la antigüedad los Sionas y los Secoyas formaban dos pueblos separados que compartían las mismas tradiciones; culturas y lenguas derivadas de la familia Tukano. Su cultura estaba relacionada con la de los Si Na Makaguaje y Coreguaje de Colombia y con la de los Secoya Angotero del Perú.

En Ecuador se encuentran en la Provincia de Sucumbíos, cantón Putumayo, parroquia Puerto Bolívar; y en el cantón Shushufindi, Parroquia San Roque.

El idioma es  Siona o paicoca, perteneciente a la familia lingüística Tucano Occidental.

Su vestimenta: las mujeres utilizan una falda larga hasta la rodilla, se complementa con collares narigueras, aretes y coronas hechas de semilla. Los hombres utilizan la chusma, camisón hasta la rodilla y también utilizan collares tanto en el cuello como alrededor del cuerpo, sus brazos adornados con fibras vegetales.

En la comida no defieren del uso amazónico en cuanto al uso de la yuca en la fabricación de la chicha o cerveza, bebida utilizada en las tradiciones.

“La riqueza gastronómica de las distintas nacionalidades y pueblos del país se caracteriza por el aprovechamiento de la diversidad de productos regionales y por su valor nutritivo”. (Kowii Maldonado, 2011, pág. 13)

Nuestro país no solo tiene gente de distintas culturas, sino que tiene diversidad de alimentos de los cuales podemos gozar, su música que es la que nos inspira a seguir a amando nuestra patria y que cuando viajemos al exterior sea esta la que nos identifique y  traiga a la memoria tantos lindos recuerdos que tuvimos en nuestro país.

Por eso digo que Ecuador no solo se caracteriza por el banano sino por sus habitantes, que hace posible que nuestro país sea tan variado y rico en cultura.